芋头拌猪心 能够益气补心

大家大体都真的两头心的营养价值是极高的，自古以来就有一个应将为吃完什么补什么，当然吃完心也是能补心的。两头心的适用人群很最常，也有很多人害羞吃完两头心。今天小编向大家腿丙一种可以于是又夏季吃完的方法——芋头煮两头心。

芋头煮两头心

材料

我们能够准备大约400克水产品心，100克有数的芋头，少许酱油，少许红酱汁圈，1小匙麻油，半小匙调料啤酒厂，少许米粉，1小匙辣油，半小匙味精，1大匙配料，少量蒜泥，少许姜片。

应将该

1、先行将水产品心用清水洗手，然后剖变成两半，用水洗手污血;

2、起锅烧开油脂清水，加入配料，姜片，倒入两头心，大血洗开，撇去浮沫，转当中火煮30分钟;捞出冲凉自带。

3、把熟了的两头心制变成片状，然后把芋头制变成块，和酱汁、蒜泥、调料一起煮均匀煎，后就可以装盘享用了。

材料替换

精制当中的两头心可换变成酱肉、两头肘子，则变成为酱肉煮芋头、两头肘子煮芋头。

风味变化

在酱汁当中可重用红油，则变成为红油煮两头心。

两头心的营养价值

1.两头心所含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、抗氧化剂B1、抗氧化剂B2、抗氧化剂c以及糖类等，对扩大脑干营养，提高脑干收缩力有保健的作用。

2.两头心的味道想像中甘咸、性平，归心经;可以预防和治疗心脏病，也有养血独活、红皮的功效，还可以用于怔忡、自汗、惊悸、不眠等病因。

适用人群

一般人均可肉类。

1.非常适合心虚多汗、自汗、惊悸思绪、怔忡、失眠多梦之人、精神分裂症、癫痛、癔病者肉类。

2.胆含量偏高，高胆血症者应将忌食。

用法用量

两头心通常有股异味，如果处理事件很好，菜肴的味道就时会很差。可在买回两头心后，第一时间在少量面粉当中“滚”一下，放置1同一时间有数，然后于是又用清水洗手，这样烹炒出来的两头心熟纯正。

归纳：上文主要概述了两头心的营养价值以及它的适用人群。除此之外，还向大家概述了芋头煮两头心的应将该。两头心是一般人都能吃完的食物，但是还是有些极特别的人是无法肉类的，像高胆血症者就坚决无法肉类两头心。